LAPIS MANDARIN EKONOMIS

LAPIS MANDARIN EKONOMIS By: hartatitrifena

Resep Lapis Mandarin Ekonomis ini terlihat cukup menarik. Perpaduan antara cake kuning dan cake coklat yang lembut dengan selai strawberry yang manis pasti akan membuat siapa saja yang menyantapnya ketagihan.

Berikut Resep Lapis Mandarin Ekonomis

Bahan:

• 4 butir telur

• 1 kuning telur

• 100 gr gula

• 80 gr tepung pro rendah

• 30 gr susu bubuk

• 15 gr maizena

• 1 sdt SP

• 1/2 sdt vanili

• 120 gr butter lelehkan

• 1/2 st pasta coklat

Cara membuat:

1. Siapkan 2 buah loyang ukuran 20x10 cm alasi dengan baking paper, sisihkan (gak usah diolesi apapun).

2. Ayak bahan kering, lalu campur dengan bahan lainnya jadi satu, kecuali butter. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan kental, lalu masukkan butter cair, aduk balik dengan spatula hingga rata dan homogen.

3. Adonan dibagi 2 sama rata, salah satunya beri pasta coklat aduk rata. Tuang di loyang.

4. Oven dengan suhu 180°C, api atas bawah kurleb 20 menit/hingga matang.

5. Keluarkan dari loyang, biarkan dingin, olesi cake coklat dengan selai strawberry merata, timpa dengan cake kuning sambil ditekan perlahan supaya nempel, baru potong-potong, sajikan.

Resep Lapis Mandarin Ekonomis ini terlihat cukup menarik. Perpaduan antara cake kuning dan cake coklat yang lembut dengan selai strawberry yang manis pasti akan membuat siapa saja yang menyantapnya ketagihan.

Berikut adalah beberapa komentar saya tentang resep ini:

• Bahan-bahannya cukup mudah didapat dan harganya terjangkau.

• Cara membuatnya cukup sederhana dan tidak terlalu lama.

• Resep ini memiliki cita rasa yang khas, yaitu perpaduan antara rasa lembut dari cake, manis dari selai strawberry, dan sedikit rasa pahit dari cokelat.

Berikut adalah beberapa tips untuk membuat Lapis Mandarin Ekonomis yang lebih lezat:

• Gunakan telur yang segar agar adonan mengembang dengan sempurna.

• Ayak bahan kering dengan benar agar tidak ada gumpalan.

• Mixer adonan dengan kecepatan tinggi agar adonan mengembang dan kental.

• Masukkan butter cair secara bertahap agar adonan tidak pecah.

• Oven adonan dengan suhu yang tepat agar matang sempurna.

Untuk menambah cita rasa, Anda juga bisa menambahkan bahan-bahan lain, seperti kacang mete, kacang tanah, atau keju. Anda juga bisa menambahkan taburan gula halus untuk menambah rasa manis.

Secara keseluruhan, resep Lapis Mandarin Ekonomis ini cukup bagus dan bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba!

Berikut adalah beberapa variasi yang bisa Anda coba untuk membuat Lapis Mandarin Ekonomis yang lebih menarik:

1. Anda bisa menggunakan bahan-bahan lain untuk membuat cake, seperti tepung beras, tepung terigu, atau tepung almond.
2. Anda bisa menggunakan selai lain untuk topping, seperti selai kacang, selai nanas, atau selai durian.
3. Anda bisa menambahkan topping lain, seperti keju parut, kacang mete, atau kacang tanah.

Anda juga bisa berkreasi dengan resep ini sesuai selera.