DAGING BUMBU KRENSENGANBy: .jennynovembria
BAHAN :
- 400 grm daging sengkel,potong kecil,rebus setengah empuk,angkat,sisakan airnya 400ml
- 200 grm kentang,potong kotak,goreng matang
- 1 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- Seruas lengkuas muda,memarkan
- 1/2 sdm petis udang
- 2 buah cabe merah besar,buang bijinya,iris tipis
- Seujung sdt lada halus
- 2 sdm penuh kecap manis
- Garam & gula merah secukupnya
BUMBU HALUS :
- 8 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabe rawit merah
- 1 buah tomat
CARA MEMBUATNYA :
Tumis bumbu halus,tambahkan daun salam,daun jeruk,lengkuas,aduk hingga rata,masukan daging bubuhi kecap manis,petis udang,lada halus,garam & gula merah,tuang air sisa merebus daging,masak daging hingga empuk,lalu masukan kentang & cabe merah iris,masak hingga bumbu meresap & kental,koreksi rasa,angkat,sajikan.
Related Posts :
UMMU HABIBAHUMMU HABIBAH: Putri Abu Sofyan yang Menjadi Istri RasulullahSiapa yang tak mengenal Abu Sufyan Shakh bin Harb? Nama besarnya tidak asing bag… Read More...
Peradilan Terbesar yang Mengubah SamarkandPeradilan Terbesar yang Mengubah SamarkandSejarah manusia telah dilewati oleh peradilan-peradilan besar, tetapi ada satu peradilan terbesar … Read More...
MAEMUNAH BINTI AL HARITSMAEMUNAH BINTI AL HARITS : Wanita Patriotik Istri Rasulullah "Dalam jihadnya di jalan Allah, dia pernah terkena panah musuh ketika seda… Read More...
JUWAIRIYAHJUWAIRIYAH : Pernikahannya Membawa BerkahJuwairiyah adalah salah satu istri Rasulullah yang mulia. Nama aslinya adalah Burrah binti Harits, … Read More...
KEINDAHAN NABI KEINDAHAN NABI Sahabat Rasulullah, Jabir bin Samurah berkata:"Aku pernah melihat Rasulullah pada malam bulan purnama. Saat itu bel… Read More...
0 Response to "DAGING BUMBU KRENSENGAN"
Posting Komentar
Terima Kasih Atas Kunjungannya, Silahkan Berkomentar Dengan Bijak