SAMBAL UDANG REBON BASAH DAN ENAK

SABILISLOW- Berbicara tentang sambal tidak ada habisnya. Alasannya, ada beberapa variasi saus sambal yang menawarkan sensasi rasa yang khas.

Satu lagi resep sambal yang harus Anda ketahui. Yaitu, resep untuk sambal udang rebon basah. Rasanya sangat enak, dan itu bisa membuat Anda ketagihan,lihat saja ulasan lengkap di bawah ini!

Bahan yang dibutukan :

•  100 gram udang rebon basah (segar).
•  Minyak sayur untuk menumis.

Bumbu yang dibutuhkan:

•  1 siung bawang putih.
•  3 siung bawang merah.
•  1 buah tomat merah.
•  8 buah cabai merah keriting.
•  8 buah cabai rawit merah.
• Garam dan gula pasir secukupnya.

Tips membuatnya:

1. Tambahkan sedikit air supaya tidak gosong.
2. Jumlah cabai yang digunakan boleh disesuaikan selera.

Cara memasak sambal udang rebon basah :

1. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai, dan tomat.
2. Tuang 6 sendok makan minyak sayur ke wajan untuk menumis.
3. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tumis sampai harum.
4. Tambahkan udang rebon dan semua bumbu yang belum digunakan, masak sampai harum dan matang, angkat.
5. Pindah ke wadah saji, sambal udang rebon basah enak bikin ketagihan sudah siap dihidangkan bersama ikan mas goreng kering spesial dan mie goreng seafood

Selamat mencoba semoga keluarga menyukainya. Terimakasih atas kunjunganya.