KWETIAU GORENG

KWETIAU GORENG 

Masakan Kwetiau Goreng ini terlihat sangat lezat dan menggugah selera. Perpaduan antara kwetiau yang kenyal, sayuran yang segar, dan topping yang lezat pasti akan membuat siapa saja yang menyantapnya ketagihan.

Berikut Resep Kwetiau Goreng

Bahan :

- 1/4 kg kwetiau basah

- 5 butir bawang merah,haluskan

- 3 siung bawang putih,haluskan

- 1 sdt lombok halus/3 buah cabe merah

2 buah kemiri,haluskan

- Merica bubuk secukupnya

- Kecap secukupnya

- Garam

- Sawi hijau diiris

- Kubis diiris

- Campurannya bebas bisa pake telor/bakso/udang/sosis/ayam

Cara membuat :

1. Mie kwetiau basah diguyur pake air parnas sebentar aja,tiriskan

2. Tumis bumbu-bumbu halus sampai harum lalu masukkan sayuran, diamkan sebentar biar sayuran mateng jika dirasa kering beri sedikit air sedikit aja ya moms biar bumbu mienya ga basah

3. Masukkan telor (kalo aku biasanya sudah buat telur orak arik lebih dulu) bakso/sosis/udang/ayam. 

4. Setelah campurannya matang masukkan mie kwetiau,beri kecap manis, merica, gula dan garam aduk merata koreksi rasa taburi bawang goreng bund.

Masakan Kwetiau Goreng ini terlihat sangat lezat dan menggugah selera. Perpaduan antara kwetiau yang kenyal, sayuran yang segar, dan topping yang lezat pasti akan membuat siapa saja yang menyantapnya ketagihan.

Berikut adalah beberapa komentar saya tentang masakan ini:

• Bahan-bahannya cukup mudah didapat dan harganya terjangkau.
• Cara membuatnya cukup sederhana dan tidak terlalu lama.
• Kwetiau Goreng ini memiliki cita rasa yang khas, yaitu perpaduan antara rasa gurih dari bumbu, kenyal dari kwetiau, dan segar dari sayuran.

Berikut adalah beberapa tips untuk membuat Kwetiau Goreng yang lebih lezat:

• Gunakan kwetiau basah yang berkualitas baik agar rasanya lebih enak.
• Tumis bumbu halus sampai benar-benar matang agar aromanya keluar.
• Masukkan sayuran setelah bumbu matang agar warnanya tetap cerah.
• Masukkan topping setelah sayuran matang agar tidak terlalu matang.
• Bumbui Kwetiau Goreng dengan kecap manis, merica, gula, dan garam sesuai selera.

Untuk menambah cita rasa, Anda juga bisa menambahkan bahan-bahan lain, seperti tauge, telur orak-arik, bakso, atau udang. Anda juga bisa menambahkan taburan bawang goreng untuk menambah aroma.

Secara keseluruhan, ide Kwetiau Goreng ini cukup bagus dan bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba!

Berikut adalah beberapa variasi yang bisa Anda coba untuk membuat Kwetiau Goreng yang lebih menarik:

• Anda bisa menggunakan kaldu ayam atau kaldu ikan untuk membuat Kwetiau Goreng.
• Anda bisa menambahkan sayuran lain, seperti wortel, kol, atau jamur.
• Anda bisa berkreasi dengan bumbu-bumbunya sesuai selera. Misalnya, Anda bisa menambahkan sedikit kecap asin atau asam jawa agar Kwetiau Goreng lebih kaya rasa.

Semoga Bermanfaat